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本地人才知道的新加坡地道美食,就在这5大“路边摊”!
2024/02/14

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新加坡“路边摊”美食来啦!

作为全球的美食中心,不管是什么菜系,在新加坡似乎都能被找到。新加坡的街头美食。

新加坡的路边摊更是新加坡的美食灵魂,在这里的路边摊可以迟到潮汕口味的美食、马来西亚风味、娘惹风味等。

1

新加坡麦士威熟食中心,

佛牙寺的对面!

麦士威熟食中心 靠近牛车水(在佛牙寺对面)

天天鸡饭:米其林推荐的平价鸡饭,一到饭点就会大排长龙,很多名人都到此打卡。

这里有正宗的娘惹菜,传统的娘惹椰浆饭和糕点必须要试一试。真真粥品:他家的鱼片粥真的超好喝!足量肉丝搭配软糯米粒,好吃不腻!

2

新加坡厦门街熟食中心,

位于中央商业区!

厦门街熟食中心

几块钱就能吃到的米其林藏在这里!汉记鱼片汤:这家档口的鱼片给的份量很舍得,鱼片也是又厚又新鲜。

c:一盆热气腾腾的香锅配上火锅面或者米饭,太香了!桐记牛肉粿条:真是坚持了60年只卖一碗牛肉粉的米其林小店,一定要尝尝的老字号!

3

新加坡美芝路黄金坊美食中心,

位于新加坡的美芝路!

酉川砂煲饭:用炖饭、腊肠、鸡肉、加上酱汁完美地融汇在一起,还烧出了一点点锅巴,增加了焦香,吃一口想两口。

75 Ah Balling Peanut Soup:甜品屋,她家花生汤一定要试一试,很像是小时候阿嬷的味道,另外她家手工汤圆吃起来有嚼劲,和超市卖的不一样。

91 Fried Kway Teow Mee:入选米其林平价美食的炒粿条,这家没有用黑酱油不会油腻,吃起来不用担心长胖还很美味!

4

新加坡中峇鲁美食中心,

位于欧南园与历史文化遗产的街区

拥有超过70年历史的小贩中心,有好几家米其林推荐摊位。中峇鲁海南鸡饭:也是非常正宗的鸡饭,吃了保证让你赞不绝口!

Yong Seng Coffee Powder:南洋口味的挂耳咖啡,烘焙香气非常足,性价比也很高。

Tiong Bahru Wanton Mee:招牌云吞面,出名的自制叉烧,切的非常厚,加上带蛋香的面,拌上酱料,味道十足香!排很长的队都值得!

5

新加坡旧机场路熟食中心,

最能体验美食文化的地方儿!

是新加坡历史最悠久的一间小贩中心了!随便吃吧,每一家都不踩雷!新新酿豆腐:这里有着最好的豆腐摊,推荐叻沙酿豆腐和珍宝酿豆腐。威力大虾面:肯定大家都知道吧,一碗虾面让你一整天都满足。新美香卤面:食阁里永远排队最长的摊位,每一根面条都裏满了卤汁,让人欲罢不能!

总结

总而言之,新加坡的路边摊美食还有很多,关于新加坡的“路边摊”美食,欢迎大家留言讨论!

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